pâte a crêpe

250 g de farine

4 oeufs

1/2 litre de lait

une pincée de sel

1/2 cc de levure chimique

cc d'huile de tournesol

faire un puits avec la farine a laquelle on ajoute la levure ,ajouter les oeufs puis le lait et l'huile

faire cuire dans une poêle lègerement huilée à  feu chaud

crepe

quelques idées pour égayer les crêpes

  • chocolat fondu et noix
  • miel et pistaches
  • faire venir des pommes dans du beurre et flamber au calvados
  • fruits rouges ,glace vanille